Artikel, Bücher und andere Publikationen, von A wie Abnehmen bis Z wie Zusatzstoffe - kritisch, flott, aktuell.
Veröffentlichungen u.a. in Zeit, Tagesspiegel, Saarbrücker Zeitung, Kölner Stadtanzeiger, Die Woche, Novo, Natur, Body & Mind, Naturheilkunde und Gesundheit, Richtig essen - gesünder leben, PHOENIX, Deutsche Zeitschrift für Sportmedizin, Natürlich (Schweiz), Journal Culinaire sowie als Kolumnistin in der "Position" des Berufsverbandes der Oecotrophologen e.V. (VDOe).
zum Beispiel für Verbaucherschutz- und andere Organisationen
vor Ärzten, Ernährungsfachleuten, Apothekern, Verbrauchern, Lehrern, dem Raiffeisen Investment-Club in Meran sowie für Lufthansa und Condor
für Live-Sendungen und Aufzeichnungen, In- und Outdoor
z.B. für die Redaktionen WISO, Umwelt, Mittagsmagazin und Drehscheibe des ZDF, für Mona Lisa, 3SAT vivo, WDR sowie in Hörfunkprogrammen HR, BR, SWR, Men´s Health, Dolomiten (Tageszeitung in Südtirol) und für die Stuttgarter Nachrichten.
Ärzte, Ernährungsfachkräfte, Medien und Verbraucher - und wer sich sonst noch für einen genussvoll-kritischen Blick auf Ernährungsthemen interessiert.
Mein erstes Filmprojekt: Für arte entstand im letzten Jahr eine 45minütige Dokumentation über Fett und Gesundheit (Erstausstrahlung 10. April 2009).
