Es gibt sie noch, die guten Nachrichten: Das Presseportal ots aus München meldet, dass die Frosta AG aus Bremerhaven, Hersteller von Tiefkühlprodukten, eine neue Qualitätsoffensive startet. Das Unternehmen (Umsatz 2002 knapp 300 Mio Euro) habe sich zu einem Reinheitsgebot und zu 100 Prozent Transparenz auf der Verpackung entschlossen: Damit sei Frosta der einzige Hersteller, der auf Zusatzstoffe wie Geschmacksverstärker, Farbstoffe und Aromen vollständig verzichtet und alle verwendeten Bestandteile auf der Verpackung deklariert.

Der Tiefkühlmarkt ist heiss umkämpft. Der Umsatz stieg in der letzten Dekade nach Aussagen des Deutschen Tiefkühlinstitutes um knapp 60 Prozent - hauptsächlich zugunsten der Discounter.

Mein Senf dazu:
Äußerst lobenswert! Hoffentlich sind viele Verbaucher bereit, die 30 bis 60 Cent Mehrpreis pro Packung zu bezahlen.